Taste Studio 绮丽之境“美食实验室" 中国首秀
从左至右依次:
上海海鸥丽晶酒店甜品主厨 Alice Jiang
重庆丽晶酒店中餐副厨师长 Jimmy Deng
获得黑珍珠殊荣的重庆丽晶酒店行政副总厨 Roy Pan
重庆丽晶中餐行政总厨 Ethan Yao
北京丽晶酒店行政总厨 Jonathan Lian
米其林星厨上海海鸥丽晶酒店行政总厨 Luke Armstrong
上海海鸥丽晶酒店厨师助理 Lee
作为品牌焕新与跨领域合作的创新之举,丽晶酒店为宾客搭建味蕾与艺术交融的“美食实验室”,以快闪式、可交互的多感官用餐体验,呈献一场身临其境的美食艺术体验。中国首站以“绮丽之境”为主题,汲取重庆当地人文特色为灵感,由来自各丽晶酒店屡获殊荣的6位星厨们,联手跨越数字、漆艺、乐器、花艺艺术的4位艺术家,共同演绎“入”、“静”、“融”、“享”、“华”五个篇章,在270°的巨幕与灯光声效中,沉浸式地为宾客带来对比之美,感官之华。
美食实验室中国市场首站以“绮丽之境”为主题
为宾客实现感官之华
宾客们在丽晶体验顾问的带领下,进入以数字艺术为基调的艺术空间。代表重庆丽晶酒店的“青狮白象”插画故事生动地跃然于眼前,宾客们置身于竹林静谧之境, 探索藏匿在林间的珍馐丑食,享受大自然的美味。
拈花感悟静谧,带领宾客探索静谧之境;再而进入自然四季的循环,万物定格在重庆的秋天,感受生命的悄然绽放,在漫天飞舞的山茶花花瓣的萦绕下,将山城秋季的熟美定格在盘中。这凝缩时光的珍稀,与信守时令的宾客们如约而至。
艺术家撷取山野之间,以时间的沉淀为自然胎体披上漆艺的华彩外衣,星厨们让自然鲜活的食材在匠心融合之下,赋予颜色和口感交融的外衣。在光影音乐交错中,为宾客呈上一道跨越时间和空间的华美之味。
正如铜火淬炼般,匠人用穿越千年的技艺,在敲打和碰撞中呈现一场热烈的主题。而厨匠的巧妙烹调则打造着一场激动人心且华丽的燚宴,频频点燃现场的气氛。这场盛宴不仅为宾客带来感官上的冲击,也将拉开感官之华的帷幕。
美食与艺术的奇妙相遇始于一座城,再借由数字艺术的载体,为宾客创造下一个梦境。在海鸥的引领下,宾客即将从重庆启程,奔赴下一站上海海鸥丽晶酒店,完成一座城启发一座城的使命,亦为首站美食实验室画下完美句号,迎来全新华章的开启。
“入”、“静”、“融”、“享”、“华”
五个篇章带领宾客探索宴饮艺术
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除“美食实验室”之外,丽晶酒店亦秉承独具特色的品牌印记,从“私享之境”、“丽晶顾问体验”到“晶喜礼遇”,为宾客打造远离尘嚣的避世之所。
“私享之境”通过雅致且舒适的空间布局,以及个性化的尊宠体验,使得宾客收获一段静谧的时光。在重庆丽晶酒店,为宾客提供独有的私享之境菜单,其包含一系列定制化服务,包括美酒美食、音乐、书籍以及沐浴菜单等。无论是倚靠在临窗沙发欣赏嘉陵江的如画景致,或是在超大浴缸中静享安逸时刻,亦是品读一本关于重庆的书籍,宾客都将感受到惬意的栖居体验。
经验丰富的“丽晶体验顾问”悉心为每位宾客打造一站式个性化体验,下榻期间所需均可由指定的“丽晶体验顾问”细致呵护,宾客在轻松宜人的气氛中尽享旅行的从容顺畅。
“晶喜礼遇”更为宾客带来心旷神怡的尊宠款待,在重庆丽晶酒店,无需额外支付费用即可享用迷你酒吧、精选饮品、当地特色迎宾小食,以及每日三件洗衣熨烫服务等。
此外,每家丽晶酒店都充分融入目的地故事,将意象或颇有渊源的吉祥物为设计灵感,精心打磨出繁复绮丽的定制插画,譬如重庆丽晶酒店的定制插画源自青狮白象锁大江的典故,象征着庇护山城盛世的祥瑞之物。除此之外,每家丽晶酒店均以具有设计感的建筑结构,引领宾客发现更多动人的如画景致。在重庆丽晶酒店户外酒吧——两江吧,宾客可沉浸于独特的亭台楼阁和写意水景的设计之中,饱览嘉陵江及渝中半岛的璀璨夜景。
重庆丽晶酒店如画景致——两江吧
目前,丽晶酒店及度假村在全球共有9家开业酒店,分布于重庆、上海、黑山港、富国岛、香港等全球热门目的地。此外,11家筹建中酒店坐落于吉隆坡、雅加达、京都、三亚等世界各大门户城市与度假胜地重塑奢华典范。同时,品牌在大中华区已开业 5 家酒店,筹建 4 家酒店,上海海鸥丽晶酒店即将迎来试运营, 延续着品牌的绮丽故事。
他们分别来自重庆丽晶酒店、上海海鸥丽晶酒店,及北京丽晶酒店:
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自1970年创立以来,丽晶酒店及度假村致力于打造非凡生活体验,将传世奢华遗承至今,为环球宾客开启隽永典雅、极致舒适、真诚服务的灵感之旅。无论是文化纷呈的摩登都市还是碧波荡漾的千帆之港,丽晶酒店及度假村正于各热门目的地诠释极致奢华定义。目前,丽晶酒店及度假村于全球拥有九家开业酒店,其中包括香港、重庆、上海、富国岛等城市,未来五年,丽晶酒店及度假村还将陆续于圣塔莫尼卡海滩、巴厘岛、雅加达、吉隆坡、三亚、深圳、上海和京都等地筹开十家酒店。